Natuurtuin de SmaeckAcker – Foto: Frodo Dekker
Spreker: Frodo Dekker
Frodo Dekker is, naar eigen zeggen, een beetje een eigenwijze doch speelse tuinder die moeilijk in een hokje te passen valt. Hij wil zich niet biologisch noemen, ook al werkt hij zonder chemische middelen, laat hij vele dieren meeleven op de SmaeckAcker in Best en kan hij het af en toe niet laten wat te prikken om de boel op te schudden.
Bij ‘bodem’ en ‘iets laten groeien’ denk je al snel aan bemesten, water geven en klaar. Frodo doet dat anders: hij ‘wekt de bodem tot leven’ en laat de planten hun werk doen in plaats van ze aan het infuus te houden. Hij vertelt ook over zijn zoektocht naar de organische weg, zonder kunstmest. Biodiversiteit krijgt alle ruimte in natuurtuin de SmaeckAcker (zie foto).
Frodo vertelt verder over de introductie van historische fruitbomen. Hun oorsprong, de vormen en smaken komen aan bod door de eeuwenoude fruitcultuur als leidraad te gebruiken. Appelsoorten als suikerappel en Zwijndrechtse keutelpeer komen voorbij. Wie weet loop je na afloop wel warm voor zo’n historisch fruitras.